L’asiminier Cantaloupe, pawpaw freestone au parfum marqué de melon et note de banane, donne de gros fruits d’environ 300 g.
Repéré dans le Kentucky par Woody Walker. Chair jaune onctueuse et douce. Arbre à planter avec un autre Asimina triloba à proximité pour la mise à fruit. Récolte en pleine terre, à la main.
Cantaloupe : points forts
Chair freestone rare
La pulpe se détache nettement des grosses graines brunes.
Parfum de melon singulier
Profil très différent des asimines classiques, avec une touche de banane.
Gros fruits en grappes
Fruits autour de 300 g sur l’arbre d’origine, parfois par 3 à 4.
Cantaloupe : caractéristiques
Chair: jaune, onctueuse, douce, type freestone
Espèce: Asimina triloba
Récolte: fin septembre à mi-octobre
Sélection: Woody Walker, Kentucky
Pollinisation: non autofertile, prévoir un autre Asimina triloba
