Le myrte commun Pitchoune, Myrtus communis, en pot de 2 L porte un feuillage persistant vert brillant et aromatique, des fleurs blanches étamineuses l’été puis des baies bleu-noir en automne.
Il se plaît au plein soleil dans un sol bien drainé, supporte la sécheresse et tient jusqu’à -8 degrés à taille adulte. Les baies au goût résineux, sucré et poivré parfument plats, gibiers et sauces, ou se préparent en gelées et liqueur.
Atouts du myrte Pitchoune
Feuillage aromatique persistant
Le feuillage vert brillant reste en place toute l’année et parfume la cuisine.
Floraison blanche estivale
Les petites fleurs blanches à étamines se succèdent tout l’été.
Baies bleu-noir d’automne
Les baies se consomment séchées, fraîches ou en confitures.
Tenue au sec et au soleil
Une fois installé, il supporte bien la sécheresse en sol drainé.
