Le pommier Pomme de Sang est une ancienne variété rustique à chair et peau fortement colorées de rouge. Saveur douce et agréablement acidulée, à croquer ou à cuire, en jus possible.
Scion bio de 1 an produit en plein champ. Récolte en septembre, consommation de septembre à décembre, pollinisé par Golden, Gala ou Reine des Reinettes.
Pommier Pomme de Sang : atouts
Chair rouge
Peau et chair colorées, originale au verger comme en cuisine.
Double usage
Se mange au couteau et tient à la cuisson.
Récolte de septembre
Se garde jusqu'en décembre après cueillette à la main.
Pommier Pomme de Sang : caractéristiques
Espèce: Pommier
Variété: Pomme de Sang
Utilisation: À cuire / couteau, jus possible
Type de plant: Scion de 1 an, bio, produit en plein champ
Pollinisateurs: Golden, Gala, Reine des Reinettes
Période de récolte: Septembre
Période de consommation: Septembre à décembre
Marque: Bourgeons d'Ici
3.5★★★★★★★★★★(2)
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4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
2
★★★★★★★★★★3.0
d****x
Vérifié
Planté récemment, pour l'instant ça bouge pas trop.
