Le jujubier Li est un arbre fruitier greffe d’origine chinoise, autofertile, aux tres gros fruits plus ou moins ronds. Sa maturite arrive mi-septembre, entre Lang et Provence.
Port assez etale et vigoureux, pratiquement sans epines. Les fruits se consomment des que la peau est encore en grande partie blanc jaunatre. Resiste a la secheresse et aux embruns. Greffe a la pepiniere pour la pleine terre.
Jujubier Li : atouts
Tres gros fruits ronds
Chair douce a consommer fraiche, parfois en forme de baril.
Maturite mi-septembre
Recolte entre les varietes Lang et Provence.
Arbre autofertile
Fructifie seul, sans pollinisateur a proximite.
Tenue au sec et embruns
Convient aux terrains secs et aux situations exposees.
