Le poirier Suprême de Quimper greffé donne des poires de moyen calibre à peau un peu épaisse, verte pointillée de gris, qui se pare de rouge sanguin au soleil. Scion bio d’1 an de plein champ.
De bonne qualité, la chair blanche reste fine, fondante, sucrée et rafraîchissante. Variété rustique à fertilité soutenue, récoltée en août-septembre.
