Le scion bio de pommier Doux Moën est une variété à cidre qui donne un cidre doux pouvant titrer 9 degrés s’il n’est pas mélangé.
Greffé à la pépinière et élevé en plein champ, il se plante en pleine terre. Le jus peut noircir sans assemblage avec des variétés plus acides. Le choix du porte-greffe se fait avec les boutons d’option.
Pommier Doux Moën : atouts
Pomme à cidre doux
Convient pour produire un cidre doux puissant en pur jus.
Assemblage conseillé
Mélangé à des pommes acides, le cidre garde une belle couleur.
