Le gattilier, ou arbre au poivre (Vitex agnus-castus), est un arbuste aromatique à floraison estivale en épis bleus à mauves, parfois blancs, suivis de petites baies poivrées de 3 à 5 mm.
D’origine méditerranéenne dans l’esprit, il demande le plein soleil et un sol léger et drainé. Taille en fin d’hiver pour soutenir la floraison. Trouve sa place en jardin sec, massif ensoleillé ou haie libre.
Gattilier : atouts
Fleurs d’été
Des épis colorés de juillet à septembre quand peu d’arbustes fleurissent.
Baies aromatiques
Petits fruits au parfum poivré, d’où le nom d’arbre au poivre.
