Le jujubier Dongzao est un jujubier greffé variété tardive à jujubes rondes, croquantes et juteuses. La saveur excellente rappelle la pomme mêlée à une touche d'ananas.
Originaire de l'Est de la Chine, il récolte de fin septembre à fin octobre, après le jujubier de Provence ou Bulusuzao. Il se cultive en plein soleil, en sol bien drainé, même pauvre et sec, jusqu'à -15 °C.
Jujubier Dongzao : atouts
Récolte tardive
La production de fin septembre à fin octobre échelonne les jujubes.
Rusticité -15 °C
L'arbre tient au froid, aux sols pauvres et à la sécheresse.
Culture facile
En pleine terre au soleil, il demande peu d'entretien hors taille légère.
Jujubier Dongzao : caractéristiques
Sol: Bien drainé, supporte sols pauvres
Fruit: Jujube ronde, croquante, juteuse et sucrée, goût pomme-ananas
