Le pommier Rose des Marches est un pommier de variété ancienne italienne, croquant, sucré-acidulé et très parfumé, à chair blanche ferme. Greffé à la pépinière, il forme un arbre vigoureux et rustique qui fructifie abondamment même entre 300 et 1000 m.
Les fruits de taille moyenne arrivent à maturité dès octobre et se conservent en cave. La floraison printanière au léger parfum de rose convient pour la pleine terre en verger traditionnel.
Rose des Marches : points forts
Saveur de pomme ancienne
La chair blanche reste croquante, sucrée et légèrement acidulée avec un parfum marqué.
Longue conservation en cave
Récoltés en octobre, les fruits se gardent jusqu'au printemps.
Arbre rustique d'altitude
Il résiste aux maladies et aux excès climatiques et produit bien en montagne.
Rose des Marches : caractéristiques
Chair: Blanche, ferme, croquante
Espèce: Pommier
Vigueur: Arbre vigoureux
Maturité: Octobre
Variété: Rose des Marches (rose du Mont Sibillini)
Rusticité: Très rustique
Conservation: Jusqu'au printemps en cave
Pollinisation: Nécessite Annurca, Melrose, Patte de Loup ou Reinette des Carmes
