Le clémentinier corse SRA89, introduit à l'INRA-CIRAD de Corse en 1965, fait partie des variétés reconnues pour l'IGP Clémentine de Corse et supporte des gels jusqu'à -8 °C.
Sa mise à fruit est rapide et sa productivité très élevée, avec une maturité tôt dès fin octobre et début novembre. Cueillie encore verte tournante, la clémentine offre une saveur vive façon satsuma ; à pleine maturité, la chair orange foncé devient très sucrée avec un parfait équilibre acide-sucre.
SRA89 : atouts
Variété IGP Clémentine de Corse
Fait partie des cultivars reconnus pour l'appellation corse.
Maturité précoce
Des fruits à déguster dès la fin octobre et début novembre.
Dégustation en deux temps
Vive quand le fruit reste vert en bas, très sucrée à pleine couleur.
SRA89 : caractéristiques
Goût: équilibre acide-sucre, puis orange foncé très sucré
