Le nashi Tama est un poirier asiatique précoce issu de Gion x Kosui, à chair d’un blanc immaculé, juteuse, sucrée et parfumée.
Cet arbre greffé à la pépinière fleurit en avril et offre en août des fruits à cueillir fermes et bien colorés. La mise à fruit est abondante près de Hosui, Kosui ou Shinseiki. Croquants frais, les fruits passent aussi en salade, dessert et jus.
Nashi Tama : atouts
Chair très sucrée et parfumée
Des fruits juteux à faible acidité, agréables à croquer et à presser.
Variété précoce productive
Une récolte abondante dès la fin de l’été pour la consommation prolongée.
Bonne garde au frais
Des fruits fermes qui se conservent environ un mois au réfrigérateur.
Nashi Tama : caractéristiques
Espèce: Poirier asiatique (Pyrus pyrifolia)
Origine: croisement Gion x Kosui
Récolte: août à début septembre
Floraison: avril
Variété: Tama
Pollinisation: partiellement autofertile, meilleure avec autre nashi
