Le poirier ‘Beurré Hardy’ est un arbre fruitier de variété ancienne découverte vers 1820, aux poires assez grosses à chair blanche fine et très sucrée.
Espèce Pyrus communis. Greffé à la pépinière, il demande un bon ensoleillement et convient jusqu’à 800 m d’altitude. Les fruits se cueillent sur un temps court et se gardent 1 à 2 mois au réfrigérateur.
Beurré Hardy : atouts
Variété ancienne française
Une poire ronde à épiderme bronzé, au parfum puissant.
Arbre très rustique
Adapté à tous les climats en situation ensoleillée.
Pollinisation améliorée
La proximité de William’s, Conférence ou Doyenné du Comice augmente la production.
Beurré Hardy : caractéristiques
Espèce: Poirier (Pyrus communis)
Floraison: Avril
Variété: Beurré Hardy
Conservation: 1 à 2 mois au réfrigérateur
Pollinisateurs: William’s, Conférence, Doyenné du Comice, Beurré Giffard, Beurré d’Apremont
