Le Sorbopyrus Shipova est un fruitier hybride naturel de poirier européen et d’alisier blanc, aux petits fruits dorés en forme de poire de 4 à 6 cm. Greffé à la pépinière, cet arbre élégant à floraison blanche abondante se plante en pleine terre dans une grande diversité de sols.
Originaire de Serbie et du Monténégro selon certaines sources, il joint la longévité de l’alisier à la finesse sucrée de la poire. Les fruits se mangent frais, en compote ou en recettes maison.
Shipova : atouts
Saveur vanillée au parfum de rose
Apporte une note originale aux desserts.
Rusticité exceptionnelle
Traverse les hivers rigoureux.
Double emploi ornemental
La silhouette et la floraison habillent le verger.
Patrimoine à préserver
Enrichit la biodiversité cultivée.
Shipova : caractéristiques
Goût: doux et fondant, notes vanillées et rose
Usage: frais, compote, recettes maison
Croisement: poirier européen (Pyrus communis) x alisier blanc
Comportement: très résistant aux maladies, grande longévité
Taille du fruit: 4 à 6 cm
Origine supposée: Serbie et Monténégro
Marque: Pépinière du Bosc
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
1
★★★★★★★★★★5.0
s****a
Vérifié
Original
Je ne connaissais pas, contente de l'avoir planté.
