La valériane officinale (Valeriana officinalis) est une plante médicinale caduque aux fleurs blanches-rosées, haute de 1,5 m. Cette vivace de la famille des Caprifoliaceae attire les pollinisateurs.
Originaire d’Europe et d’Asie, forte rusticité. Elle pousse en sujet isolé sur sols variés, au soleil ou à mi-ombre. Consommation sur prescription médicale.
Caractéristiques Valériane officinale
Vivace mellifère
Les fleurs blanc-rosé de mai à août nourrissent les insectes.
Ressemis facile
La plante se ressème facilement sans intervention.
Usages traditionnels
Feuilles en salade, racines en infusion, sur avis médical.
Spécifications Valériane officinale
Sol: variés
Port: isolée
Espèce: Valeriana officinalis
Famille: Caprifoliaceae
Largeur: 40 à 80 cm
Origine: Europe et Asie
Floraison: mai à août
Exposition: soleil ou mi-ombre (min 50 % au soleil)
Rusticité: forte
Précaution: consommation sur prescription médicale
