Argousier : description
L’argousier est un arbuste fruitier caduc aux petites baies ovales orange vif, juteuses et très acidulées, riches en vitamine C.
Chaque fiche nomme l’espèce et la variété. Elle indique la hauteur adulte de 2 à 4 m. Elle précise le sol pauvre et l’exposition ensoleillée. Plante dioïque, il demande un pied mâle pour 5 à 6 femelles afin de fructifier.
Argousier : atouts
Tolère sols pauvres et sécheresse
L’arbuste s’installe où peu de fruitiers poussent.
Forte densité de baies
Les rameaux épineux portent des fruits pour jus et sirops.
Idéal haie défensive
Les rameaux épineux ferment naturellement le passage.
Argousier : caractéristiques
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Sol: Pauvre à ordinaire, sableux, bien drainé
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Type: Arbuste fruitier caduc au feuillage argenté
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Largeur: 2 à 3 m
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Exposition: Ensoleillée
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Plantation: Automne ou début de printemps, distance 2 à 3 m
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Rusticité: Jusqu’à -30 °C
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Utilisation: Jus, sirops, confitures, séchage, congélation
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Pollinisation: Dioïque : un pied mâle pour 5 à 6 femelles
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Hauteur adulte: 2 à 4 m
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Période de récolte: Août à octobre
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Marque: Les Bons Plants















