Le grenadier à fruits noirs est un arbre fruitier à peau violette presque noire, dont la récolte a lieu en octobre. La plante mère a été retrouvée contre le mur d’une école de médecine médiévale dans le nord de l’Italie, peut-être liée à la pharmacopée héritée de Salerne.
Il résiste au froid jusqu’à –12 °C. Il convient aux jardins de climat tempéré, en exposition chaude et en sol bien drainé.
Grenadier à fruits noirs : atouts
Fruits violets presque noirs
La couleur très sombre donne un effet spectaculaire à maturité.
Récolte en octobre
Les fruits arrivent à maturité en octobre.
Rusticité –12 °C
Supporte les hivers des jardins tempérés en situation abritée.
Grenadier à fruits noirs : caractéristiques
Sol: bien drainé
Exposition: chaude
Rusticité: jusqu’à –12 °C
Période de récolte: octobre
Origine de la plante mère: nord de l’Italie
Couleur du fruit à maturité: violette, presque noire
