Le nashi Bénita est un poirier-nashi à gros fruits ronds d’environ 200 g, à chair jaune juteuse et aromatisée. Issu du croisement entre Hosui et Général Leclerc, il garde un port très vertical et compact.
Planté en pleine terre au soleil, il se cultive facilement. Croqué cru ou cuit dès la cueillette, le fruit se garde 3 mois au frais. Prévoir un autre poirier ou nashi comme William’s, Conférence ou Kosui pour la pollinisation croisée.
Nashi Bénita : points forts
Gros fruits juteux
Chair jaune croquante et délicate, à manger crue ou cuite.
Arbre compact
Port très vertical adapté aux petits vergers.
Bonne résistance aux maladies
Culture facile pour jardin familial.
Nashi Bénita : caractéristiques
Port: Très vertical, compact
Espèce: Nashi (Pyrus pyrifolia), hybride avec poirier européen
Récolte: Deuxième quinzaine d’août
Floraison: Avril
Variété: Bénita (1985)
Rusticité: Rustique
Conservation: 3 mois au frais, 2 à 3 semaines à température ambiante
