L'asiminier Pina Colada G4-25 est un pawpaw à saveur originale d'ananas et de noix de coco, à chair douce et crémeuse.
Issu d'un conservatoire d'Ithaca dans l'État de New York, il reste difficile à greffer et proposé par très peu de pépinières. Les fruits se dégustent à la cuillère, en glaces, sorbets et desserts frais.
Pina Colada G4-25 : atouts
Signature ananas-coco documentée
Le profil aromatique observé par les chercheurs lui donne son surnom.
Texture pour desserts frais
Sa chair fondante convient à la cuillère et aux préparations glacées.
Rareté au verger
Variété très rare qui se distingue aussitôt des asimines classiques.
Pina Colada G4-25 : caractéristiques
Origine: Conservatoire d'Ithaca, New York, évalué par Kentucky State University
Vigueur: Plutôt modérée
Variété: Pina Colada, numéro G4-25
Poids moyen: Environ 220 g mesuré en 2021
Pollinisation: Autofertilité non démontrée, planter un autre asiminier à proximité
Période de récolte: Mi-septembre à début octobre dans les essais
