Le prunier ‘Belle de Louvain’ est un arbre fruitier à prunes violet foncé, chair jaune juteuse et sucrée.
Chaque fiche nomme l’espèce et la variété. Elle indique la hauteur adulte. Originaire de Louvain, greffé à la pépinière, il fleurit tard et supporte bien les gelées printanières. Les fruits se cueillent à la main en fin d’été pour la table et la transformation.
Prunier Belle de Louvain, atouts
Floraison tardive
Évite souvent les gelées de printemps en altitude et dans l’Est.
Autofertile et bon pollinisateur
Produit seul, davantage avec Stanley, Opal ou Mirabelle de Nancy.
Prunes violet pruiné
La chair jaune sucrée, légèrement acidulée, se mange fraîche.
Prunier Belle de Louvain, caractéristiques
Fruit: Moyen à gros, peau violet foncé pruinée, chair jaune
Espèce: Prunus domestica ‘Belle de Louvain’
Origine: Louvain, Belgique, XIXe siècle
Récolte: Mi-août à début septembre
Pollinisation: Autofertile, compatible Stanley, Opal, Mirabelle de Nancy
