Le plaqueminier kaki Farmacista Cicilia est une variété française de type PCA aux fruits astringents, à consommer blets ou séchés. Sélectionnée en 2002 dans le sud de la France, elle porte le nom de Cicilia, en hommage à la fille pharmacienne du fondateur.
De faible développement au port semi-pleureur décoratif, l’arbre produit régulièrement sans alternance. Ses fruits moyens, légèrement oblongs, passent du jaune à l’orange vif, à chair dense, douce et aromatique dès le blettissement.
Kaki Farmacista Cicilia : atouts
Consommation blet
Fruit astringent devenant dense, doux et aromatique après blettissement ou séchage.
Maturité précoce
Récolte de fin septembre à début octobre, avant beaucoup d’autres kakis.
Petit arbre décoratif
Port semi-pleureur et faible développement pour petits jardins méditerranéens.
Production régulière
Fructification régulière sans alternance, adaptée aux climats doux.
Kaki Farmacista Cicilia : caractéristiques
Arbre: faible développement, port semi-pleureur, production régulière
Fruit: calibre moyen, légèrement oblong, jaune puis orange vif
Maturité: fin septembre à début octobre
Variété: Farmacista Cicilia, sélection 2002, sud de la France, type PCA
