Le plaqueminier Mémoire de Chernyaev est un kaki hybride russo-ukrainien entre Diospyros kaki et Diospyros virginiana, de type PCA à déguster blets. La chair fondante perd vite son astringence.
Obtenu par Vasil Derevyanko et Valery Chernyaev, l'arbre très vigoureux au port compact donne des fruits presque rouges de 300 à 370 g, qui se conservent un à deux mois.
Mémoire de Chernyaev : atouts
Hybride kaki x virginiana
La saveur se rapproche du kaki asiatique avec une rusticité extrême.
Très gros fruits
Les kakis presque rouges atteignent 300 à 370 g et se gardent un à deux mois.
Arbre productif
Le port compact porte une récolte abondante fin octobre début novembre.
Mémoire de Chernyaev : caractéristiques
Port: Très vigoureux, compact, très productif
Fruit: Très gros, presque rouge à maturité, chair fondante
Espèce: Plaqueminier hybride Diospyros kaki x Diospyros virginiana
