Le pommier Reinette d'Armorique est une variété ancienne de pomme de garde, rustique et vigoureuse. Ses pommes jaune paille de taille moyenne ont une chair jaunâtre, croquante, juteuse et légèrement acidulée, fondante à maturité.
En pleine terre au verger, avec Golden, Idared ou Reine des Reinettes pour la pollinisation. Récolte en novembre, à stocker au frais pour une dégustation de janvier à mai, à croquer, cuire ou presser.
Reinette d'Armorique : atouts
Pomme de garde
Fruits résistants qui se gardent de janvier à mai après stockage.
Floraison fin mai
Floraison très tardive rarement touchée par le gel printanier.
Multi-usage
Bonne à croquer, à cuire et pour cidre ou jus.
Reinette d'Armorique : caractéristiques
Calibre: moyen
Espèce: Malus domestica
Récolte: novembre
Floraison: fin mai
Maturité: janvier à février après stockage
Variété: Reinette d'Armorique
Pollinisation: peu auto-fertile, avec Golden, Idared, Reine des Reinettes
