Le Lycium ruthenicum, goji noir, est un plant fruitier caduc de la famille des Solanaceae, auto-fertile, rustique jusqu’à -25 °C. Greffé à la pépinière, il donne des baies noires à consommer mûres, crues, cuites ou séchées.
La boutique parle en phrases courtes. Elle donne 1,5 à 2 m de hauteur adulte, en plein soleil sur sol sec. Floraison de mai à juillet pour une récolte d’octobre à décembre, en pleine terre.
Goji noir : atouts
Baies noires superfruit
Les fruits mûrs se consomment crus, cuits ou séchés.
Auto-fertile hermaphrodite
Un seul pied suffit pour fructifier.
Conduite isolé, pot, haie
Trouve sa place au verger comme en haie fruitière.
Goji noir : caractéristiques
Sol: sec et pauvre
Famille: Solanaceae
Largeur: 1 à 2 m
Récolte: octobre à décembre
Feuillage: caduc
Floraison: mai à juillet
Exposition: soleil
Rusticité: -25 °C
Hauteur adulte: 1,5 à 2 m
Utilisation des fruits: mûrs cuits, crus ou séchés
