L’olivier Arbequine, ou Arbequina, est un olivier à petites olives très aromatiques. Très productif et à mise à fruit rapide, il donne une huile très fluide, douce et fruitée.
Arbre vigoureux au port étalé de taille moyenne, il supporte bien la taille et forme une haie persistante fruitière en remplacement des haies classiques. Variété de Catalogne répandue dans le monde, adaptée aux plantations à haute densité.
Arbequine : atouts
Huile 20-25 %
Rendement élevé pour une huile douce et fruitée.
Mise à fruit rapide
Production précoce, élevée et constante.
Apte à la haie
Supporte la taille mécanique et les formes conduites.
