Le plaqueminier Costata est un kaki de type PCA aux fruits astringents à consommer blets ou séchés. Autofertile, il mûrit entre mi-octobre et début novembre.
L’arbre bien ramifié pousse avec vigueur un peu partout en France. Ses kakis coniques et bien côtelés, de calibre moyen, deviennent fondants et doux après blettissement. Le feuillage prend en automne des teintes rouge vif à écarlate, même en climat doux.
Plaqueminier Costata : points forts
Fruits à blettir et à sécher
Donnent une chair fondante et douce une fois mous ou séchés.
Arbre autofertile
Fructifie seul, sans autre kaki à proximité.
Feuillage automnal écarlate
Embrase le jardin même sous climat doux.
Variété ancienne rustique
Allie vigueur, tenue au froid et intérêt ornemental.
Plaqueminier Costata : caractéristiques
Type: PCA : fruit astringent à consommer bletti (mou) ou séché
Fruit: conique, côtelé, calibre moyen, chair fondante douce et peu juteuse après blettissement
